炒原油和黄金是投资市场中常见的两种商品，它们都是受到投资者青睐的避险资产。然而，尽管它们都属于大宗商品，但炒原油和黄金之间仍然存在着许多不同之处。

首先，原油和黄金的产地和用途不同。原油是一种地球资源，主要用于能源生产和工业生产。由于原油的供应受到地质条件和政治因素的影响，其价格波动较大。而黄金是一种贵金属，主要用于珠宝制作和投资保值。黄金的供应相对较稳定，主要受到矿产开采和国际政治经济形势的影响。

其次，原油和黄金的价格受到的影响因素也不尽相同。原油的价格主要受到供需关系、地缘政治风险、宏观经济形势和货币政策等因素的影响。而黄金的价格则主要受到通货膨胀、利率变动、货币贬值、地缘政治风险和金融市场动荡等因素的影响。因此，不同因素对原油和黄金价格的影响程度也会有所不同。

此外，炒原油和黄金的投资方式和风险也存在差异。炒原油通常是通过期货交易或差价合约等衍生品进行，投资者需要了解市场的基本面和技术面分析，并承担较高的杠杆风险。而黄金的投资方式则更为多样化，可以通过实物黄金、黄金ETF、黄金期货等方式进行投资，风险相对较低。此外，黄金作为避险资产，还可以在市场动荡时起到保值的作用。

最后，炒原油和黄金的投资策略也有所不同。炒原油的投资者通常会关注国际能源市场的供需状况、地缘政治风险和宏观经济形势等因素，采取趋势跟踪和技术分析等策略进行投资。而黄金的投资者则更注重通货膨胀和货币贬值等因素，采取长线持有和分散投资等策略进行投资。

总的来说，炒原油和黄金都是投资市场中重要的避险资产，但它们之间存在着许多不同之处。投资者在选择炒原油还是黄金时，需要根据自身的风险承受能力和投资目标，合理分配资产，并制定相应的投资策略，以实现长期稳健的投资回报。